الخضروات الورقية كالجرجير والشبت والبقدونس أحد أصناف الأطعمة المهمة للحامل، ولكن هل الخس مفيد للحامل أيضًا؟ فهو يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والألياف المفيدة للجسم، ولكن هل يُسمَح به خلال فترة الحمل أم لا؟ هذا هو السؤال الذي سنجيب عليه بالتفصيل في هذا الموضوع، فتابعي معنا.
هل الخس مفيد للحامل؟
الإجابة: نعم بالتأكيد؛ لأنه يحتوي على الأحماض المهمة التي تحمي الجنين من العديد من المشاكل الصحية، بالإضافة إلى غناه بالفيتامينات التي تعوض جسم الحامل عن العناصر التي يمتصها الجنين منه، ولكن الفكرة تكمن في تناوله بكمية متوسطة بدون إسراف، وفيما يلي فوائده بالتفصيل.
غني بحمض الفوليك
أو ما يُسمى بالفوليك أسيد، وهو عبارة عن حمض مهم جدًا للجنين في بداية تكوينه؛ لأنه يحميه من خطر الإصابة بالعيوب الخلقية بالجهاز العصبي بشكل عام، لذا لا غنى عن تناوله في أشهر الحمل الأولى.
غني بفيتامين “ك”
أحد الفيتامينات المهمة جدًا خلال فترة الحمل؛ فهو مسئول عن التقليل من النزيف الذي يمكن أن تُصاب به الأم أثناء عملية المخاض أو الولادة، هذا إلى جانب فائدته للجنين التي تتلخص في مساعدته في النمو نموًا صحيًا صحيحًا، وتقوية عظامه، وحمايته من الأمراض التي تصيب العظام.
غني بالكلوريد
الكلوريد عنصر مفيد للجهاز الهضمي؛ فيساعده على أداء دوره في هضم الطعام وامتصاصه بشكل جيد، ومن ثم يستفيد الجسم بأكبر قدر ممكن من العناصر الغذائية الموجودة في الأطعمة المختلفة، ليس هذا فحسب؛ بل ينظم نسبة السوائل في الجسم فيجعلها في مستوياتها الطبيعية، أي أنه يجنب الحامل الإصابة بنقص السوائل أو زيادتها.
غني بالألياف
تُعرف الألياف بقدرتها على تسهيل حركة الطعام داخل الأمعاء، أي أنها تجعل الأمعاء تؤدي دورها في امتصاص الطعام على أكمل وجه، ويحتوي الخس على كمية وفيرة منه، لذا فإنه يساعد على تحسين الهضم والامتصاص، والوقاية من الإمساك الشائع خلال فترة الحمل.
يساعد على النوم والاسترخاء
تعاني الحامل في كثير من الأحيان من الأرق وقلة النوم، لذا ننصحك بتناول الخس الغني ببعض المواد التي تعمل على تثبيط الإشارات الدماغية التي تثير الأنسجة العضلية والعصبية، وبالتالي تحصلين على عدد ساعات كافية من النوم، مما يعود عليكِ وعلى جنينكِ بالصحة والعافية.
يقي من الإصابة بالالتهابات
تعمل عصارة الخس على حماية الحامل من الإصابة بالميكروبات، كما أنه يساعد في التخلص من المبيضات البيضاء، وهي نوع من الفطريات المضرة لصحة الحامل. وإن كنتِ لا زلتِ متحيرة: هل الخس مفيد للحامل أم لا فإن الفائدة التالية ستحسم الأمر.
يقوي جهاز المناعة
يحتوي الخس على مضادات الأكسدة التي تقوي جهاز المناعة، وتجعله سدًا منيعًا يتصدى لأي أمراض تهاجم الجسم وتؤثر على صحة الحامل، وبذلك يقيكِ من الإصابة بنزلات البرد وجميع الأمراض الأخرى الخطيرة كالسرطان، وهذا يؤكد إلى أي مدى الخس مفيد للحامل.
أنواع الخس المفيدة للحامل
بعدما تحدثنا عن فائدة الخس للحامل نحدد لكِ الآن الأنواع التي عليكِ شرائها؛ لتستفيدي من العناصر الغذائية الموجودة فيها، وقبل أن نعرضها عليكِ اعلمي أنه ليس لأنواع الخس كلها نفس القيمة الغذائية، فعليكِ شراء النوع داكن اللون؛ لأنه يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمغذيات، كالخس الأفرنجي، والخس الروماني، وتجنبي خس الأيسبرج الفاتح قليل الفيتامينات والأحماض.
نصائح عند تناول الخس للحامل
على الرغم من أن فوائده متعددة لكن تناوله بدون غسله جيدًا يؤدي إلى الإصابة بمشكلات صحية خطيرة قد تصل إلى حد إجهاض الجنين؛ بسبب البكتيريا والطفيليات الخطيرة التي تعيش بين أوراقه، لذا يجب عليكِ ما يلي:
- غسل الخس جيدًا ورقة بورقة أكثر من مرة، ثم نقعه لمدة ربع ساعة في ماء مضاف له الخل، ثم اغسليه مرة أخرى بالماء الجاري.
- عليكِ بشراء الخس العضوي الموثوق منه؛ لتضمني أمانه وخلوه من المبيدات الحشرية.
- ابتعدي عن تناوله في السلطات الجاهزة الموجودة في المحلات.